点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:玛雅彩票计划-ios/安卓/手机版app下载
首页>文化频道>要闻>正文

玛雅彩票计划-ios/安卓/手机版app下载

来源:玛雅彩票玩法2024-01-28 17:48

  

从主厨到自创品牌:台湾面包冠军林育玮北京再出发******

  中新社北京1月31日电 题:从主厨到自创品牌:台湾面包冠军林育玮北京再出发

  中新社记者 李晗雪

  2013年,当多数大陆消费者还闻所未闻“软欧包”、也尚不习惯以更高价格购买“不过是早点”的面包,以原麦山丘为代表的烘焙品牌横空出世,一度掀起“跨城代购”的热潮。当时的行政主厨、台湾地区面包大赛冠军林育玮,曾是原麦山丘品质保证的金字招牌。他从2012年便自台湾搬到北京加入原麦山丘,参与其初创到成熟的过程;但在2019年,林育玮选择了离开带来过无限风光的原麦山丘,自创烘焙品牌,重新出发。

资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  林育玮近日接受中新社记者专访,聊起从初来北京到自创烘焙品牌的十年经历。

  在原麦山丘工作的几年,林育玮从零开始熟悉大陆市场,了解到消费者希望吃到无香精色素的“原始”面包,他也是因此开发出“返璞归真”的软欧包产品。那时很多消费者关注到原麦山丘,正是因为这类“质朴面包”的稀缺性。

  随着这种新烘焙标准的树立,几年间,大陆烘焙市场有了明显变化和成长,以店内新鲜烘焙与优质健康食材为卖点的手工面包店越来越多,“懂面包”的消费群体越来越大。林育玮认为,这是市场优化的标志。

资料图为㞭客烘焙店内陈列的烘焙产品。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  林育玮表示,随着原麦山丘成长为成熟品牌,相应地不易再作太多新的尝试与改变;但作为面包师,他希望不断研究开发各类面包甜点,也希望消费者对他有新的了解。因此,2019年与原麦山丘合约期满时,他决定突破自己,重新创业。

  2020年,林育玮与合伙人筹备自创烘焙品牌。这一次,他的身份从主厨变为创始人,这意味着除了产品研发,还要承担成本控制、人员培养等管理工作,压力更大。但过去八年积累的人脉与顾客群,给了他自立门户的底气。2021年8月,林育玮与合伙人在北京751艺术区开启了第一家“㞭客烘焙”。

资料图为㞭客烘焙的店铺。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  㞭客的“㞭”字,巧妙化用了店铺所在的大山子社区名称,同时也是诚意“待客”的谐音。新店主打高品质吐司,同时售卖从欧包、曲奇到甜点几乎全品类的烘焙产品。对林育玮来说,这是一个更能实现想法的空间。他将面包作为一种生活方式分享给顾客,比如鼓励大家探索白吐司的100种吃法。他几乎每天都去店里,与顾客聊聊天,大部分时间则泡在厨房。

  2021至2022年的疫情起伏,对新开业的店铺有更大的挑战。林育玮坦言疫情期间损失很重,但并未改变他在北京创业的信心,因为“消费者记得我们”。许多老顾客从他在原麦山丘工作时就一直喜爱他的产品,“㞭客”开张后也继续光顾;有住得远的顾客团购下单,还有顾客疫情中买一大单面包囤在家里。忠实顾客的支持和正向反馈,让他相信难关会过去。

  在北京经营烘焙的压力,慢慢转为动力与活力。林育玮说,北京的生活步调是有点快,但对服务业来讲是好事,因为业者需要不断随之更新迭代、寻找新的商业资源。另一方面,他在北京结交到许多烘焙师朋友,大家定期聚会、探店,并且彼此间并不觉有竞争关系,反而是互相分享技术、讨论产品改进,“因为北京够大,大家各有各的特色与顾客群”。

资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图

  “在北京生活很充实,现在回台湾像是休假。”今年春节,林育玮回台湾过年,也是在历经疫情中的创业初期后,有机会沉淀下来、思考未来发展。他对疫情后的大陆市场很乐观,今年打算去更多城市考察学习,同时还准备拓展新店,呈现更丰富的产品。他说,㞭客不会满足于做一间服务地方的精致小店,“未来,我们会朝着连锁专卖店去突破。”(完)

玛雅彩票计划

【奋发2023】上汽大众俞经民:中国汽车行业新格局正在逐步成型******

  中新网1月19日电(中新财经 葛成) 近日,上汽大众汽车有限公司销售与市场执行副总经理、上海上汽大众汽车销售有限公司总经理俞经民在接受中新网“中国新观察”栏目采访时表示,中国汽车行业新格局正在逐步成型,新能源汽车正超预期增长,在碳中和、智能化变革的背景下,挑战和机会多多。

  俞经民说,回首2022年,汽车行业经历了很多困难,比如原材料上涨、缺芯等供应链瓶颈。不过,新的行业格局正在逐步成型。

  “新能源汽车超预期增长,碳中和、智能化、直联用户,挑战和机会多多,我们乘势而上、步履坚定。”

  2023年,汽车行业正在变革中孕育新的机会。如何抓住汽车产业向新能源、智能网联转型的机遇,已经逐渐成为了传统车企当下最为重要的课题。

  展望2023年,俞经民表示,全新的行业竞争环境、用户需求以及持续加深的数字化进程,将不断推动上汽大众以更年轻化、数字化的产品形象,持续提升品牌及产品吸引力。“我们将持续围绕用户的需求,打造颜值更高、科技更强的汽车产品。”

  “上汽大众将持续围绕用户的需求,打造颜值更高、科技更强的汽车产品。同时,继续与用户生活在一起,共创真实的美好,开心愉悦每一天。”俞经民说。(完)

  •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

    [责编:天天中]
    阅读剩余全文(

    相关阅读

    推荐阅读
    玛雅彩票注册网国产纪录片要当好"国家的相册"
    2024-05-11
    玛雅彩票交流群追星吗?你的爱豆比你还努力
    2024-06-18
    玛雅彩票登录美国西雅图起重机意外坠落 华裔女大学生被砸身亡
    2024-02-22
    玛雅彩票邀请码新浪2019国际学校择校巡展震撼来袭
    2024-02-21
    玛雅彩票必赚方案权威访谈丨张扬对话杨利伟:从一人一天到“天宫时代”
    2024-09-13
    玛雅彩票注册靠黑历史频上热搜的这位美眉,素质真的有点差哦
    2024-02-25
    玛雅彩票代理 重庆VS恒大看台美女球迷云集
    2023-12-16
    玛雅彩票漏洞 Cos界的宝藏女孩,扮演起《英雄联盟》阿狸楚楚动人
    2024-01-01
    玛雅彩票官网网址日本史上最长10连休 六成民众将宅在家
    2024-09-02
    玛雅彩票官网平台国资改革重磅文件出台,允许国企开展股权激励
    2024-04-19
    玛雅彩票官方李佳琦力荐控油妆前乳
    2023-12-06
    玛雅彩票客户端下载聆听习主席新春之声 一起向未来
    2024-01-27
    玛雅彩票论坛拍下你入坑的手账,送貌美实用文具~
    2024-08-07
    玛雅彩票规则汇源自救方案公布!与“猪肉大王”天地壹号合作
    2024-06-27
    玛雅彩票开奖结果 促销导致网站挂了?亚马逊中国官网、APP、小程序无法打开
    2024-02-13
    玛雅彩票充值俄军T-72B3坦克越野涉水场面狂野
    2024-02-15
    玛雅彩票投注化疗引起恶心呕吐?药师来支招科学抗吐
    2024-06-30
    玛雅彩票手机版APP1.5万在鹤岗能买一套房?
    2024-06-13
    玛雅彩票app 靖州:三桥村惊现疑似秦“镡成之岭”古城墙系列遗址
    2024-08-04
    玛雅彩票平台蔡依林接陌生来电被问是否单身 回应后竟被挂断
    2024-06-02
    玛雅彩票下载app菲总统:不运走垃圾,就丢到加拿大海滩和使馆
    2024-03-24
    玛雅彩票手机版中超漫画:国安7连胜创纪录 三外援上演帽子戏法
    2024-09-06
    玛雅彩票软件 5月苦尽甘来,财源滚滚,日子富贵如意的3大星座
    2024-04-22
    玛雅彩票官方网站宋文帝刘义隆被亲生儿所杀
    2023-12-02
    加载更多
    玛雅彩票地图